Peperino - Pizza

provola, salsicce, friarielli di stagione, basilico e olio extravergine d'oliva

pomodori pelati, mozzarella, parmigiana di melanzane e basilico

pomodori pelati, mozzarella, prosciutto cotto leggermente affumicato, funghi, olive taggiasche, carciofini e olio extravergine d'oliva

fonduta di formaggio di fossa di sogliano DOP, mozzarella, gorgonzola, parmigiano e olio extravergine d'oliva

pomodori pelati, mozzarella, verdure grigliate, basilico e olio extravergine d'oliva

Pomodori pelati, mozzarella di bufala, basilico e olio extravergine d'oliva

pomodori pelati, mozzarella, salame piccante, basilico e olio extravergine d'oliva al peperoncino

pomodori pelati, mozzarella, acciughe, origano, basilico e olio extravergine d'oliva

mozzarella, rucola, prosciutto crudo, pomodorini e olio extravergine d'oliva

pomodori pelati, mozzarella, basilico e olio extravergine d'oliva

pomodori pelati, provola, pepe nero, basilico e olio extravergine d'oliva

pomodori pelati, aglio, origano e olio extravergine d'oliva

pomodori pelati, mozzarella, wurstel, patate fritte e olio extravergine d'oliva

mozzarella, prosciutto cotto leggermente affumicato, basilico e olio extravergine d'oliva

antico pomodoro San Marzano DOP sfilettato, mozzarella di bufala DOP, parmigiano, basilico e olio extravergine d'oliva

metà ripieno e metà margherita

pomodori pelati, pomodorini, mozzarella di bufala DOP, basilico, peperoncino e olio extravergine d'oliva

mozzarella, tonno, cipolla, origano e olio extravergine d'oliva

pomodoro datterino giallo, provola, pepe nero, pecorino, basilico e olio extravergine d'oliva

crema di funghi porcini e tartufo bianco, mozzarella, prosciutto crudo, parmigiano, basilico e olio extravergine d'oliva

crema di pistacchio, provola, pomodoro datterino giallo, pancetta croccante, granella di pistacchio, olio extravergine d'oliva e parmigiano

Crema di pistacchio, mortadella IGP Bologna, provola affumicata, granella di pistacchio, parmigiano, basilico e olio extravergine d'oliva

pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP, pomodorino datterino giallo, bufala DOP, olive nere, capperi, acciughe del mar Cantabrico, basilico, parmigiano e olio extravergine d'oliva

fonduta di parmigiano DOP, mozzarella fiordilatte, zucchine fritte a rondelle, provolone del monaco DOP, menta fresca e olio extravergine d'oliva

Pomodoro del Piennolo del Vesuvio DOP, 'nduja di Spilinga, mozzarella di bufala DOP, parmigiano, basilico e olio extravergine d'oliva

pomodoro datterino giallo, tonno pinna gialla, cipolla di Tropea, capperi di Pantelleria, olive taggiasche, semi di finocchietto selvatico, basilico e olio extravergine d'oliva

Impasto Verace, Crema di Carciofi, Provola affumicata, Carciofi a Spicchi, Olive Nere, Pancetta Arrotolata, Pepe, Grana, Olio Evo.

Impasto Carbone Vegetale, Crema alla Carbonara, Fior di Latte, Pepe nero, Pecorino, Guanciale, Olio Evo.

Impasto Integrale, Fonduta di formaggio di fossa di sogliano dop, Mozzarella di Bufala, Funghi Finferli, Porcini, Porcinelli, Chiodini, Bacon croccante, Pepe, Grana e Olio Evo.

Impasto al Carbone Vegetale, Crema di Zucca Mantovana, Mozzarella di Bufala, Blu di Bufala, Speck, Grana, Basilico e Olio Evo.

Impasto ai 9 Cereali, Mozzarella di Bufala, Salsiccia, Funghi Porcini, Grana, Pepe e Olio Evo.

Scarola stufata con olive taggiasche, capperi e provola

ricotta, mozzarella, salame, parmigiano, pepe e sopra pomodori pelati e basilico

Scarola stufata con olive taggiasche, capperi e provola

ricotta, mozzarella, salame, parmigiano e pepe

provola, salsiccia e friarielli e parmigiano

provola, salsiccia e friarielli e parmigiano

2 pezzi

2 pezzi

pizza fritta condita con pomodori pelati, parmigiano e basilico

2 pezzi

Mozzarella in carrozza, crocchè, arancino e frittatina di maccheroni

fette di pane dal ripieno di filante mozzarella passate nella farina, nell'uovo e poi fritte
2 pezzi

2 pezzi

2 pezzi

Straccetti di pizza fritti con pomodorini

pizza fritta con ricotta di bufala, crema di pistacchio di Bronte, granella di pistacchi e semi di papavero

mozzarella, verdure grigliate e olio extravergine d'oliva

prosciutto cotto e mozzarella

prosciutto crudo e mozzarella

Mozzarella, pomodoro, lattuga, Prosciutto crudo e maionese

Hamburger da 270g, cheddar , Lattuga, Pomodoro e bacon croccante

provola, salsiccia e friarielli

4 pezzi

tartara di fasona piemontese ricavata da tagli pregiati di coscia

pomodoro datterino giallo, pecorino, olive, capperi e basilico

Uova, Guanciale, Pecorino, Pepe

pasta fresca con pomodoro datterino, ricotta affumicata grattugiata e basilico

Ragù di Carne

pomodoro, mozzarella, parmigiano e basilico

patate fritte o verdure grigliate

patate fritte o verdure grigliate

Taglio molto pregiato con patate fritte o verdure grigliate

Insalata, Rucola, Pomodorini e Carote

fresella di pizza, pomodorini, tonno, mozzarella, insalata, acciughe, olive taggiasche e sedano

insalata verde, feta greca, pomodori, cipolle, olive, cetrioli, sedano e origano

Straccetti di pollo grigliato, insalata verde, mais, pomodorini Pachino, filetti di sedano, sesamo e salsa yogurt

insalata, uovo sodo, melanzane alla brace, pomodorini Pachino, tocchetti di prosciutto crudo e peperoncino triturato

mozzarella di bufala DOP, pomodoro fresco, olio extravergine d'oliva e basilico

filetto di tonno pinna gialla, insalata, patate lesse, cipolle di Tropea, olive taggiasche e capperi di Pantelleria

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